UC D21

Ecrit : 6 heures             Coef. 3

Valeur : 21 crédits

Marketing

La démarche mercatique
La démarche globale de prise en compte du marché
La démarche de création de produits et services centrée sur le besoin
La démarche d'analyse et d'action
Le système d'information mercatique
L'évolution de la mercatique

Le marché des produits et services
L'approche mercatique des produits et des services
La marque
L'emballage, le conditionnement et la stylique
La qualité des produits et des services
La marché : approche générale

la démarche marketing
La demande globale
Les facteurs explicatifs du comportement des consommateurs
La segmentation de la demande globale
e comportement d'achat
la réalisation d'une enquête ponctuelle
la lecture des panels
L'offre
L'environnement

Le plan de marchéage
Politique de produit
Politique de prix
Politique de distribution
Politique de communication

La mercatique opérationnelle
La vente, la négociation et la relation de service
la gestion de l'offre
le prix et les conditions commerciales
la mise en valeur de l'offre de produits et de services
la communication locale
la mercatique après-vente
les achats et les approvisionnements
la maintenance
la négociation commerciale
le management des forces de vente

Les réseaux commerciaux
les types de réseaux
l'organisation des réseaux : composantes et acteurs
les relations entre producteurs et distributeurs

La stratégie mercatique
la stratégie de développement
la stratégie d'offre et de positionnement : le portefeuille de produits ou de services, la stratégie de marque, la stratégie de prix
la stratégie de communication
la stratégie d'achat et de logistique

Gestion appliquée au Marketing

GESTION COURANTE

Le cycle d'exploitation
notion de cycle d'exploitation
composantes du cycle d'exploitation

Les opérations de règlement
facturation
modes de règlement
délais de paiement

Les relations avec les banques
remise à l'encaissement, retrait
les concours bancaires à court terme

Les stocks
gestion physique des entrées et des sorties
valorisation des stocks
volumes à commander
inventaires
coût de stockage
démarque inconnue
rotation

La trésorerie
composantes de la trésorerie
variables d'ajustement de Besoin en Fonds de Roulement

L'analyse de l'exploitation
nature des charges d'une unité commerciale
compte de résultat :construction et utilisation
soldes intermédiaires de gestion

GESTION DES INVESTISSEMENTS

La notion d'investissement

Les ressources internes de financement
équilibre financier
capacité d'autofinancement

La rentabilité des investissements
Valeur Actuelle Nette
Taux Interne de Rendement
Délai de récupération
Budget des investissements

GESTION DE L'OFFRE

Les coûts dans l'unité commerciale
Notions de charges et de coûts
Typologies des coûts
Structure de coûts

La fixation des prix
Taux de marge, taux de marque
Méthodes de fixation des prix
Devis, tarifs

GESTION PREVISIONNELLE

La démarche budgétaire

Les méthodes de prévision
Domaines et méthodes de prévision
Statistiques des ventes
Représentations graphiques
Impact des variations saisonnières

Les budgets
Budget des approvisionnements
Budget des charges
Budget des ventes
Budget des investissements
Budget de trésorerie

EVALUATION DES PERFORMANCES

Tableaux de bord
Chiffre d'affaires et marges
Seuil de rentabilité et point mort

Gestion des risques
Typologie des risques
Modalités de couverture des risques
Estimation du risque et du coût de sa couverture
Analyse coût-avantage

NTIC (Nouvelles Techniques de l'information et de la Communication)

1. La maîtrise stratégique de l'information (la collecte, le stockage, le traitement, la circulation, la protection)
2. Les sources d'information
(la veille stratégique, les outils virtuels : internet, intranet, les réseaux de communication interactifs et classiques.),
3. Organisation d'une structure de veille dans l'entreprise
Démarrage d'une cellule de veille, le matériel requis, les ressources logicielles, performance et sécurité , les tendances.
4. Les NTIC : outil stratégique pour l'aide à la décision.

UC D22

Entretien : 30 mn            Coef. 3

Valeur : 21 crédits

Epreuve Professionnelle de Soutenance

L'épreuve professionnelle de soutenance permet de valider les capacités du candidat à mener un projet professionnel, à développer une problématique dans un document écrit et à expliquer et défendre sa démarche devant un jury.

Modalités de préparation

Pour prendre en compte la diversité des situations, l'élaboration du document écrit peut s'appuyer sur différentes modalités d'expériences formatives :
o soit un stage en entreprise
o soit un emploi salarié
o soit des travaux plus théoriques.

1.1. Le stage en entreprise
Le stage doit se dérouler pendant la scolarité. Il doit avoir une durée minimum de 4 semaines ou 28 jours en cas de fractionnement.
La date et la planification de ce stage sont laissées à la libre appréciation de l'établissement de formation, en accord avec sa propre organisation pédagogique. Par exemple, le stage peut être scindé en 2 parties ou organisé selon un rythme hebdomadaire propre à l'alternance (n jours en école, n jours en entreprise). Toutefois, il semble préférable, pour des motifs pédagogiques, que le stage ainsi scindé se déroule dans la même entreprise ou organisation.
Le terrain de stage doit être choisi en fonction des possibilités d'actions professionnelles du candidat, et soumis à l'équipe pédagogique de l'école, qui en valide le bien-fondé et l'adéquation avec le niveau exigé. Il peut s'agir d'une entreprise publique ou privée ou d'une organisation au sens large.
Ce stage donne l'occasion au candidat de déterminer, en relation avec son tuteur en entreprise et, éventuellement, son tuteur-enseignant, les études, les actions ou les missions qui lui seront confiées et qui constitueront la matière de son rapport d'activités.

La production d'un certificat de stage mentionnant la durée, les dates et, éventuellement les études ou missions confiées par l'entreprise, sera exigé au moment de l'épreuve de soutenance.

1.2. L'emploi salarié
La préparation du mémoire peut également s'appuyer sur l'expérience
professionnelle du candidat, qu'il soit salarié à temps plein ou en alternance, pourvu
que la nature de ses activités professionnelles et le niveau de ses responsabilités
soient conformes aux spécificités et aux exigences du référentiel de l'examen FEDE
présenté.
Dans ce cas, ce sont les missions qui sont confiées au salarié qui deviennent la
matière de son rapport d'activités.
La production d'un certificat de travail mentionnant la date d'embauché et,
éventuellement les missions confiées par l'entreprise, sera exigé au moment de
l'épreuve de soutenance.

1.3. Les travaux théoriques
Les candidats qui n'ont pas la possibilité d'obtenir un stage en entreprise peuvent appuyer leur mémoire sur des travaux théoriques.
Dans ce cas, le projet de mémoire est négocié et déterminé en début d'année en concertation avec l'équipe pédagogique et plus spécialement un tuteur-enseignant, qui aura pour rôle de superviser le projet.